Profiterolki ze śmietaną

Profiterolki ze śmietaną

A teraz coś dla łasucha :) czyli Profiterolki z dodatkiem bitej śmietany, wiele osób woli robić je bez cukru.... dla mnie natomiast musi on być. .. SKŁADNIKI NA CIASTO: 250ml wody szczypta soli 130g masła| 1 szkl. mąki Szymanowskiej firmy Polskie Młyny 4 jajka SKŁADNIKI NA NA NADZIENIE: 450ml śmietany 30% cukier waniliowy 1-2 łyżki cukru pudru WYKONANIE: 1. W garnku zagotowujemy wodę,sól i masło, gdy składniki się rozpuszczą dodajemy mąkę, ciągle mieszamy do momentu aż masa zrobi się jednolita i szklista, po... czytaj dalej...