Bitki z Kurczaka W Sosie Z Cukinią

Bitki z Kurczaka W Sosie Z Cukinią

Sezon cukiniowy czas zacząć... dziś na obiad polecają się bitki z kurczaka w sosie śmietanowo koperkowym z dodatkiem cukinii i marchewki. Niebo w gębie. SKŁADNIKI: 700g fileta z kurczaka 1 średnia cukinia 2 marchewki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koperku 280ml śmietany 30% 280ml wody mąka pszenna sól pieprz olej WYKONANIE: 1. Filet z kurczaka kroimy na paski wzdłuż, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące. Smażymy z obydwóch stron na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor. ... czytaj dalej...