Bakłażany Nadziewane Soczewicą i Mięsem Mielonym

Bakłażany Nadziewane Soczewicą i Mięsem Mielonym

Co prawda bakłażany to warzywa jesieni, aleee... ostatnio nie mogę się powstrzymać i muszę z nich coś przygotować... Danie wyszło przepyszne <3 SKŁADNIKI: 4 bakłażany 1/2 szkl soczewicy czerwonej 500g mięsa mielonego wieprzowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 100g szpinaku 250g brązowych pieczarek 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta chilli 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2 łyżeczka cynamonu 500g passaty pomidorowej olej 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz 1 szkl wody 120g sera fety WYKONANIE: 1. Ba... czytaj dalej...