Likier truskawkowy

Likier truskawkowy

Likier, w którym się zakochałam od pierwszej kropelki. Słodki, intensywnie truskawkowy. I pachnie i smakuje tymi owocami. Ten likier zrobiłam zeszłego lata, przepis podaję już teraz, póki truskawki są w tak dobrej cenie :) Tegoroczny już dojrzewa! :) Składniki: 1 kg truskawek 500 g cukru skórka starta z 1 cytryny 6 goździków 1/2 laski cynamonu 250 ml wódki 250 ml spirytusu Truskawki umyć, usunąć szypułki i przełożyć do dużego słoja. Zasypać je cukrem i odstawić na około 2 dni, mieszając kilka razy dziennie. Po tym ... czytaj dalej...