Warzywny jeż z hummusem – karnawałowa przekąska

Warzywny jeż z hummusem – karnawałowa przekąska

Dzięki uprzejmości firmy SemCo przed świętami poznałam bardzo fajną linię zdrowych olejów tłoczonych na zimno. Między innymi, olej Ostropestowy, który zachwycił mnie swoją delikatnością. Olej ciekawy, także ze względu na bogate właściwości rośliny, z której został wytłoczony. Olej ten zainspirował mnie do kulinarnego szaleństwa i powstała karnawałowa przekąska w wersji wspierającej wątrobę. Kto powiedział, że humus można robić tylko z oliwą? Równie dobrze sprawdzi się dobrej jakości olej tłoczony na zimno.... czytaj dalej...