Grzyby marynowane (przepis uniwersalny)

Grzyby marynowane (przepis uniwersalny)

Jest to przepis uniwersalny, który pochodzi z zapisów mojej mamy.  W taki sposób robię różne rodzaje grzybów. Są pyszne! 2-3 kg grzybów Zalewa: 3 litry wody 1,5 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru 1 łyżka soli liście laurowe, ziele angielskie 3 cebule Oczyszczone i umyte grzyby przełożyć do garna z wodą i gotować przez 20 minut. W międzyczasie przygotować zalewę. Wszystkie składniki zagotować (z cebulą pokrojoną w plastry). Grzyby przełożyć do zalewy i gotować w niej dodatkowo przez 15 minut. Gorące (z z... czytaj dalej...