Domowy majonez

Domowy majonez

Przepis na majonez został przygotowany według wskazówek mojej mamy. Domowy majonez jest pyszny, choć mniej trwały od sklepowego - wiadomo, brak konserwantów. Ekonomicznie również bardziej opłaca się zrobienie własnego. Jednakże w tym przypadku najważniejszy jest smak! Do majonezu możecie dodawać różne składniki. Dobrym przykładem jest prażona cebulka, suszona natka pietruszki lub czosnek. Zwykły olej można też połączyć ze smakowym.  Polecam!   1 żółtko 1 łyżka musztardy (czubata) 1-2 łyżki octu 3/4 ł... czytaj dalej...