Ciastka owsiano-kokosowe z masłem orzechowym

Ciastka owsiano-kokosowe z masłem orzechowym

Przepis autorski (mój). Poszłam do kuchni, wymieszałam i... wyszły przepyszne ciasteczka. Już sam zapach niemiłosiernie kusił, a smak...? Kokosowo-orzechowa nuta mówi sama za siebie. Ciasteczka są chrupiące z zewnątrz i posiadają delikatnie kruche wnętrze. Idealnie nadają się do szklanki mleka, czy kubka herbaty. Zresztą sami musicie spróbować! Polecam! (około 15 sztuk) 60g masła/margaryny 40g masła orzechowego (użyłam masła z wiórkami kokosowymi ) 100g cukru 1 jajko 50g mąki pszennej 70g płatków owsianych 30g... czytaj dalej...