Bakłażan panierowany z sezamem i dipem czosnkowym

Bakłażan panierowany z sezamem i dipem czosnkowym

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Szybka i niezbyt wyszukana przekąska, która pomimo swojej prostoty - smakuje rewelacyjnie. Jeśli nie lubicie bakłażana, to zapewniam, że takiej wersji trudno się oprzeć!  Na moją rodzinę podziałało, a byli uprzedzeni do tego warzywa.    1 bakłażan (średni) 2 jajka mąka bułka tarta 3 łyżki sezamu sól pieprz Dip czosnkowy: 4-5 łyżek śmietany 18% 2 ząbki czosnku sól, pieprz Dodatkowo: olej do smażenia suszony rozmaryn (opcjona... czytaj dalej...