Idąc za modą jakiś czas temu kupiłam jagody goji. I tak stały i stały jakiś czas, aż do wczoraj gdy postanowiła zrobić z nich dżem. Jest on bardzo prosty do zrobienia a gęstość zapewniają nasiona chia. Taki dżem przygotowuje się w pol godziny a nawet szybciej, więc może warto wypróbować. Będzie to wspaniały dodatek do jogurtów naturalnych, zamiast przesłodzonych jogurtów owocowych, a równie pyszny. Składniki na dwa średniej wielkości słoiczki: 2 i pół szklanki malin, ja użyłam mrożone pół szklanki j... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!