Sushi to świetna przekąska na imprezie. Ja proponuję dzisiaj przyrządzić wegańskie uramaki z sałatką z tofu, awokado oraz ogórkiem. Spróbuj koniecznie! :) Składniki (2 rolki - 12 kawałków): 200 g. ryżu do sushi 300 g. wody 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/3 łyżeczki soli 2 arkusze nori 1/2 szklarniowego ogórka 1 duże dojrzałe awokado 1 łyżeczka pasty wasabi 1-2 łyżki prażonego sezamu Sałatka tofu: 100 g. tofu naturalnego 1/2 średniej marchewki 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki ciemnej pasty miso ... czytaj dalej...