Bliny drożdżowe

Bliny drożdżowe

Składniki: 2 jajka 1/2 kostki drożdży 2 szklanki mleka 3 szklanki mąki 3 łyżki cukru szczypta soli dodatkowo: olej i cukier puder Sposób wykonania: Drożdże rozpuściłam w 1/2 szklanki ciepłego mleka. Jajka zmiksowałam z cukrem, dodałam mleko, rozpuszczone drożdże , szczyptę soli i mąkę, dokładnie wymieszałam . Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Przykryłam ściereczką, pozostawiłam do wyrośnięcia.  Na patelni rozgrzałam  olej, łyżką nabierałam niewielką ilość wyrośniętego ciasta, kładłam n... czytaj dalej...