Sos kurkowy

Sos kurkowy

Przepis na : obiad

Aromatyczny i delikatny sos kurkowy to idealny dodatek do makaronu, klusek oraz mięs – na przykład do tradycyjnego schabowego. W okresie letnio-jesiennym, kiedy tylko nadarzy się okazja wyjeżdżamy do lasów w poszukiwaniu kurek, borowików, podgrzybków, itp. Kurki, jak i pozostałe grzyby można wykorzystać na wiele sposobów. Między innymi robiąc na śniadanie jajecznicę na kurkach. Można też je marynować w occie. Te ostatnie zostawiam w spiżarni na zimę, a w sezonie grzybowym najlepszy sposób to oczywiście... czytaj dalej...