Hummus

Hummus

Zrobienie hummusu już dawno mnie korciło, bo leżąca w szafce ciecierzyca nie dawała mi spokoju. Przeczytałam milion przepisów w internecie i postanowiłam pomieszać wskazówki z trzech przepisów na idealny hummus: z jadlonomia.com , kwestiasmaku.com  i od agnieszkamaciag.pl . Wyszedł zaskakująco dobry, nawet przekonał do siebie niekoniecznego zwolennika takiego typu past.  Porcje: 250 ml pasty 1/3 szklanki suchej ciecierzycy 70 gram sezamu 1 ząbek czosnku 1/3 cytryny 3 łyżki lodowatej wody 1 łyżeczka ... czytaj dalej...