Rozkosznie czekoladowe ciasto z gruszkami i kremem budyniowym

Rozkosznie czekoladowe ciasto z gruszkami i kremem budyniowym

  To ciasto było po prostu genialnie w smaku, ale nie mogło być inaczej bo czekolada i gruszki stanowią bardzo zgrany duet. Dorzuciłam do tego jeszcze aksamitny krem budyniowy, który nadał ciastu lekkości i uwierzcie mi, że nic więcej do szczęścia nie potrzeba. No może poza kolejnym kawałkiem tego rozkosznego ciasta.  Ciasto czekoladowe (na blaszkę 23x33 cm):  250 g masła 200 g cukru szczypta soli 6 jajek 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 60 g kakao 120 ml mleka, temperatura... czytaj dalej...