Składniki: 1.kg żeberek, jedna duża cebula, 2 marchewki, olej do smażenia, piwo, sól, pieprz, zioła prowansalskie. Przygotowanie Żeberka kroimy na części równe, po około 3 kości każda. Posypujemy przyprawami i obsmażamy ją na tłuszczu w brytfannie. Dodajemy cebulę i marchewkę pokrojone na 4 części. Dalej obsmażamy. Wlewamy piwo i dusimy pod przykryciem.przez około pół godziny. Smacznego Zachęcam was do komentowania moich postów i do dodania do listy czytelniczej bądź do znaj...