Sałatka meksykańska do grilla

Sałatka meksykańska do grilla

Dzisiaj grillowaliśmy na obiad . Przygotowałam pyszne dodatki do grilla, a jednym z nich była sałatka meksykańska z kukurydzy. Jest to bardzo prosta sałatka w przyrządzeniu. Można ją zrobić z kukurydzy z puszki lub grillowanej kukurydzy. Obok kukurydzy znajdziecie w niej kolendrę, chili, dymkę i kozią feta. Prawda, że brzmi zachęcająco? Wystarczy jedynie pokroić chili, kolendrę i dymkę, ser pokruszyć i wszystko wymieszać z kukurydzą. Ale to jeszcze nie wszystko. Potrzebny jest dressing. Zrobiłam smaczny dres... czytaj dalej...