Prosta, smaczna i błyskawiczna sałatka caprese. Czy jest coś łatwiejszego do przyrządzenia niż sałatka caprese? Super dojrzały i mięsisty pomidor, miękka mozzarella, polane oliwą i balsamicznym octem i sałatka już gotowa. Uwielbiam włoską kuchnię za jej prostotę! W tym miesiąca zapraszam Was na przepis miesiąca, którego tematem jest włoska kuchnia. Sądzę, że wiele z Was zna słynne dania kuchni włoskiej jak biscotti , ragu , mule w białym winie , puttanesca czy gnocchi . Co jeszcze…czekam na Wasze propozycje! Sałat... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania