Cytrynowe ciasto z makiem i truskawkami to mój letni klasyk. Wilgotne, pachnące, pełne smaku i zawsze się udaje. To taki przepis, do którego wracam, gdy chcę coś prostego, ale efektownego. Bardzo lubię połączenie maku z cytrusami . Te smaki są po prostu stworzone dla siebie! A jeśli dorzucę jeszcze garść truskawek albo innych sezonowych owoców jagodowych, to już czysta magia. To ciasto nie potrzebuje specjalnej okazji. Można je upiec ot tak, w środku tygodnia, do kawy na tarasie albo na piknik w parku. Łatwe w p... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania