Chcę zakończyć ten rok w wyjątkowy sposób, dlatego postanowiłam przygotować pyszny deser, który od dłuższego czasu marzył mi się i którym jest krajanka lodowa. To idealna propozycja na Sylwestra, zwłaszcza że uwielbiam orzeźwiające desery lodowe na imprezy jak tort lodowy snickers . Aby stworzyć tę wyjątkową krajankę lodową, postawiłam na połączenie kilku smaków i tekstur, które ułożyłam partiami w podłużnej foremce.Tak więc do tego deseru przyrządziłam pomarańczowy curd , domowy dżem z jeżyn oraz śmietanko... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania