Makaron z grzybami i manchego

Makaron z grzybami i manchego

Kto lubi makaron z grzybami, ręka w górę. Uwielbiam grzyby i makaron . Jak dla mnie to idealne połączenie. Osobiście wolę leśne grzyby z makaronem, więc dzisiaj wykorzystałam zamrożone pieprzniki , które tak namiętnie zbierałam podczas ostatniej jesieni. Oczywiście do tego dania można wykorzystać dowolne grzyby. Polecam jednak zamienić tradycyjne białe pieczarki na shiitaki czy kasztanowe pieczarki, które są ogólnie dostępne w większych sklepach i przypominają leśne grzyby…Chyba, że tak jak ja macie zamro... czytaj dalej...