Letnie ciasto z rabarbarem

Letnie ciasto z rabarbarem

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą to u nas prawdziwy hit lata. Wracam do niego co roku, gdy tylko pojawią się pierwsze łodygi rabarbaru, i piekę je niemal przez całe wakacje. To idealny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców – później dorzucam truskawki, porzeczki albo maliny, w zależności od tego, co akurat dojrzewa w ogrodzie lub na targu. Ciasto z rabarbarem i bezą – letni klasyk, który musisz spróbować! To ciasto jest banalnie proste, a efekt zawsze zachwyca. Łączy w sobie delikatność ucieranego ciasta z chr... czytaj dalej...