Jakie menu planujecie na święta? U mnie będzie tradycja z poplątaniem jak ja to mówię. Sałatka z prosciutto i burrata na pewno przygotuję na Wielkanoc . Uważam, że zielone sałatki na święta podane z wędliną w pełni zastąpią talerz wędlin. Lekko i zdrowo! Burrata to włoski kremowy ser, który przypomina mozzarella ale jak wspomniałam jest bardziej kremowy. Cieszę się, że w końcu pojawił się w większości sklepów. Bardzo go lubię ale nie miałam czasu na poszukiwania. Teraz już nie muszę szukać. Sałatka z prosc... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania