Patelnia należy do grona najważniejszych kuchennych akcesoriów. Na rynku dostępne są modele ceramiczne, żeliwne oraz teflonowe. Poszczególne typy różnią się od siebie na tyle, że początkowo może być problem z wyborem tej optymalnej do smażenia. Właśnie dlatego w niniejszym artykule postaramy się pomóc w selekcji. Doświadczeni kucharze przyznają, że najlepsze dania przygotowuje się dzięki jakościowym produktom i sprzętowi kuchennemu. Właśnie dlatego dobra patelnia powinna znaleźć się w domu każdego miłośnika g... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania