Czekoladowe ciasto inaczej

Czekoladowe ciasto inaczej

Niedziela, więc pora na czekoladowe ciasto z grahamką z dodatkiem laskowych orzechów. To ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne. Jest w nim sporo masła, kefir, kakao i laskowe orzechy. Same dobrocie! Ciekawostką w tym cieście jest mąka grahamka. Na ogół wypiekam ciasta na mące pszennej. Zdarza mi się jednak, że dodaję mąkę żytnią lub mąkę pszenna do ciasta korzennego. Tak właśnie upiekłam ciasto z cukinią i orzechami i babkę dyniową . Doszłam do wniosku, że mąka żytnia lub grahamka nadaje się również do słodki... czytaj dalej...