Surówka jarzynowa z sosem jogurtowym

Surówka jarzynowa z sosem jogurtowym

kapusta pekińska - 50 dag marchewka - 2 szt ogórek zielony  krótki -1 szt rzodkiewki -1 pęczek jogurt naturalny - 150 ml ocet winny -1 łyżeczka cukier sól pieprz zioła do sałatek natka pietruszki Warzywa oczyścić i umyć. Kapustę poszatkować, ogórki i rzodkiewkę pokroić na półplasterki, marchew zetrzeć na tarce jarzynowej drobnej. Dodać sól, cukier, pieprz, ocet winny, zioła do sałatek, natkę pietruszki i jogurt, wszystko razem wymieszać i odstawić na pół godziny. Przed podaniem ponownie wymieszać.... czytaj dalej...