Sos karmelowy

Sos karmelowy

Nigdy nie umiałam robić karmelu. Zawsze coś szło nie tak: albo był za jasny, albo za ciemny, albo się "skawalił", albo miał grudki. Postanowiłam więc, że ostatni raz dam mu szansę. I udało się! Sos karmelowy jest niebo lepszy od tych gotowych, kupnych. Pyszny, delikatny w strukturze, lejący i baaardzo słodki! Składniki: 200g cukru 80g masła 120g słodkiej, płynnej śmietany 30- 36% ewentualnie szczypta soli Przygotowanie:  Cukier wsypać do garnka z grubym dnem i rozłożyć go równomiernie po całej powierzchni. Na ... czytaj dalej...