Ciasto miętowe z migdałami

Ciasto miętowe z migdałami

Mięta pięknie wyrosła mi w ogródku i na skalniaku. W zeszłym roku przerobiłam ją na pyszny cukier miętowy i ekstrakt miętowy. Tym razem postanowiłam zrobić ciasto. Przepis znalazłam na blogi Angeli ( KLIK ). Przerobiłam je po swojemu, dodałam moje ulubione migdały i wyszło wspaniałe, orzeźwiające, miękkie i wilgotne w środku. Smak zupełnie niebanalny! Składniki: (na keksówkę 35 x 11cm) 2 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki oleju 2 łyżki kwaśnej śmietany lub mleka 1/4 szklanki ekstraktu miętowego 1/4 szkla... czytaj dalej...