Flaczki z boczniaków Flaczki z boczniaków to pomysłowa i smaczna wegetariańska alternatywa dla klasycznej polskiej zupy flaczki wołowe. Zamiast żołądków wołowych, głównym składnikiem są tu grzyby boczniaki, które po odpowiednim przygotowaniu, swoją teksturą i wyglądem przypominają tradycyjne flaki. Składniki: ok 400g boczniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 marchew 1 pietruszka – korzeń 2 szklanki bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki Przyprawy: sól, pieprz, liść l... czytaj dalej...