Tagiatelle z bryndzą [ENG]

Tagiatelle z bryndzą [ENG]

Tagiatelle with sheep cheese Czy wiesz że bryndza to ser podpuszczkowy, wytwarzany z mleka owczego z domieszką krowiego. W swoim składzie ma ok 45% tłuszczu i 2-3 % soli. Jest również cennym źródłem wapnia, witamin z grupy B oraz bakterii pokarmowych ze szczepu Lactobacillus. Pamiętaj również, że jedząc Bryndzę wspierasz polską gospodarkę (bryndza może być wytwarzana tylko w określonym regionie Polski) ... :) POLECAM :) Did you know that the sheep cheese is a kind of rennet cheese, made from a mixture of s... czytaj dalej...