05.01.2016r. całkiem niespodziewanie miałam okazję uczestniczyć w prywatnych, domowych warsztatach kuchni włoskiej zorganizowanych przez sklep Bosko-Włosko z Katowic… we własnej, domowej kuchni. Pokaz kulinarny prowadził szef kuchni Edoardo Mallozzim , którego miałam okazję już poznać i obserwować jego talent w trakcie warsztatów w szkole gastronomicznej w listopadzie. Zaproszenie było dla mnie nie lada zaskoczeniem, bo organizatorka Marta na życzenie Edoardo mnie zaprosiła nie mając pojęcia tak naprawdę kim jest... czytaj dalej...