Surówka z pora

Surówka z pora

Surówka to niezastąpiony dodatek do obiadu. A ten przepis nie dość, że łatwy to jeszcze do tego wspaniale smakuje.  Polecam, bo warto :) Składniki: 1 duży por 1/2 główki kapusty pekińskiej 3 średnie marchewki sól pieprz sok z cytryny 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego Wykonanie: Wszystkie warzywa oczyszczam. Kapustę szatkuję, pora kroję wzdłuż na pół, a następnie w półplasterki, marchew zaś ścieram na tarce o dużych oczkach. Wszystko mieszam razem i doprawiam do smaku solą, pieprzem i sokiem z cy... czytaj dalej...