Zupa z kapusty pekińskiej z botwinką

Zupa z kapusty pekińskiej z botwinką

Z upę można podać na wiele sposobów. Mięsożercy ze smażonym boczkiem, wegetarianie z jajkiem i śmietanką, a weganie z ciecierzycą. Ziemniaki można dodać pokrojone do zupy i ugotować lub tłuczone podane na osobnym talerzu z ziołami. Lub bez ziemniaków, jeśli ktoś unika węgli:) Składniki: 500 g kapusty pekińskiej poszatkowanej (idealna byłaby purpurowa) 1 pęczek botwinki szklanka mrożonej fasolki marchewka pocięta w talarki cebula czerwona łodyga lub dwie selera naciowego 1 łyżka soku z cytryny liście laurowe ki... czytaj dalej...