T atar z pomidorów. Do wykonania tatara polecam podłużne pomidory, są twarde i mięsiste. Zawierają mniej wody niż inne odmiany. Wspaniały jako przekąska na lunch, na bruschettę lub do mięs. Ilość 4 porcje Czas przygotowania 10 minut Składniki: pomidory podłużne 4 szt. pomidory suszone 3 szt. oliwki zielone lub czarne 5-6 szt. kapary1 łyżka oraz trochę zalewy z kaparów oliwa z oliwek 2 łyżki natka z pietruszki 1-2 łyżki sól pieprz do smaku czosnek 1 ząbek cebulka mała oregano i bazylia su... czytaj dalej...