Prosta sałatka z pomidorów

Prosta sałatka z pomidorów

Prosta sałatka z pomidorów. Prosta czyli najlepsza. Pomidory z prawdziwego ogródka dojrzewały na słońcu. Pyszne. 4 pomidory różnej wielkości 1/4 kostki sera bałkańskiego np. owczego oliwa 2- 3 łyżki ząbek czosnku sól i pieprz liście bazylii- kilka ocet balsamiczny 2 łyżeczki 2 kromki chleba żytniego na zakwasie Umyte pomidory pokroić na plastry i rozłożyć na talerzu. Polać oliwą z octem wymieszaną z rozgniecionym czosnkiem. Z chleba zrobić grzanki i uprażyć na patelni. Do sałatki pokruszyć ser bałkański, doda... czytaj dalej...