Kiszone pomidory

Kiszone pomidory

Wiele lat temu zamieszczałam przepis na kiszone pomidory -przepis: kiszone pomidory Teraz zrobiłam z innej odmiany pomidorów. W domu pachnie cudownie. Lubię ten zapach, jest taki pobudzający apetyt. Nie wiem czy będzie z nich zupa czy raczej zrobię coś na wzór chłodnika... Chcę je jeść na surowo nie w zupie. Składniki: 1 kg małych twardych pomidorów  oraz zestaw do kiszenia: koperek, chrzan, liść chrzanu, czosnek ok 1 litra wody łyżka soli kamiennej (1 łyżka soli na litr wody) Przygotowanie: Umyć pomidory. Do wyp... czytaj dalej...