Jajecznica ze szparagami

Jajecznica ze szparagami

Przepis na : śniadanie

  Jajecznica ze szparagami  i białą cebulką dymką oraz płatkami chili. Składniki: 2 porcje kilka zielonych szparagów jaja świeże 4-5 sztuk biała cebula dymka sól i pieprz oliwa lub masło 1 łyżka płatki chili grzanki (dowolne) Przygotowanie: Odłam końcówki szparag i potnij pod kątem na mniejsze kawałki. Ugotuj w lekko osolonym wrzątku 3-4 minuty i odcedź na sicie. W międzyczasie pokrój cebulę w drabną kostkę i usmaż na maśle lub oliwie. Wbij jaja i dopraw solą i pieprzem. Dodaj połowę szparagów i usma... czytaj dalej...