Leczo wegetariańskie. PYCHA

Leczo wegetariańskie. PYCHA

Leczo jest jednym z moich ulubionych przepisów. Robi się go szybko i zawsze wychodzi dobre. Ja proponuję Wam leczo w wersji ostrzejszej z groszkiem cukrowym, który świetnie się sprawdza i trochę urozmaica tą potrawę. Porcja: 4 osoby Składniki: 1 cebula  3 ząbki czosnku  2 łyżki oleju papryczka chili  2 małe cukinie  2 papryki czerwona i żółta 250g groszku cukrowego 400g pomidorów z puszki w kawałkach 250g passaty pomidorowej 1/2 szklanki wody 3 łyżki posiekanego świeżego oregano 1 łyżeczka cuk... czytaj dalej...