Tarta z karmelizowanymi gruszkami

Tarta z karmelizowanymi gruszkami

Zalegające gruszki w zalewie,które od kilku lat proszą się o wykorzystanie wreszcie znalazły swoje miejsce w kuchni.W poszukiwaniu inspiracji natrafiłam na bardzo fajny przepis.Odrobinę go zmodyfikowałam i wyszło pysznie.Tarta wychodzi mała i znika w oka mgnieniu ale można przygotować z podwójnej porcji. Spód tarty 200 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 120 g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 żółtka szczypta soli Mąkę i cukier przesiewamy na stolnicę dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.Zawijamy... czytaj dalej...