Soczysta marmolada z jeżyn z dodatkiem brzoskwiń

Soczysta marmolada z jeżyn z dodatkiem brzoskwiń

Czy to dżem, czy marmolada? A może powidła? Te jeżynowe pyszności najbardziej zbliżone są do marmolady, ponieważ ze 100 gramów owoców otrzymujemy 80 gramów gotowego produktu. Z jedną różnicą.. owoce w słoiczkach będą częściowo w całości. Brzoskwinie zaś powinny pozostać w dużych kawałkach :-) Owoce będą dosłownie pływać w gęstym, słodko kwaśnym soku! Takie jeżynki w słoiczkach polecam szczególnie jako dodatek do: naleśników, budyniów, owsianek, placków... czytaj dalej...