Ile gotować jajko na miękko?

Ile gotować jajko na miękko?

Jak gotować jajka na miękko, aby za każdym razem żółtko było płynne i białko ścięte? Są dwie metody gotowania jajek. Poznaj mój sprawdzony sposób gotowania jajek na miękko do zimnej wody oraz po włożeniu do wrzątku. Dowiedz się ile gotować jajko na miękko. Wbrew pozorom ugotowanie jajek na miękko, nie jest takim prostym zadaniem jakby się mogło wydawać :-). Czynność stwarza problem z kompromisem między ściętym białkiem i jednoczesnym zachowaniem płynnego żółtka. Dodatkowo jajka lubią pękać podczas gotowani...

Czytaj dalej na blogu Ania gotuje

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.