Tarta z trzema serami i gruszką

Tarta z trzema serami i gruszką

Wytrawna tarta z trzema serami i gruszką to pyszna propozycja na obiad lub kolację. Połączenie wyrazistych w smaku serów i słodkiej gruszki okazało się bardzo trafione i wszystkim bardzo posmakowało. Ciasto kruche 300 g mąki pszennej tortowej 1 jajko 150 g masła 2 łyżki gęstej śmietany pół łyżeczki soli Nadzienie pół krążka sera typu camembert Pół krążka sera wędzonego twarogowego 1 kulka sera mozarella 1 gruszka pół czerwonej cebuli kilka oliwek zielonych Sos śmietanowy 100 m l słodkiej śmietanki 2 jajka M...