Szakszuka czyli jajka sadzone w pomidorach

Szakszuka czyli jajka sadzone w pomidorach

Pierwszy raz zrobiłam szakszukę z polecania mojego brata.I to była miłość od pierwszego kęsa :) Od tamtego czasu pojawia się u nas bardzo często. Jajka sadzone zapiekane w pomidorach z cebulką do tego aromatyczne przyprawy. Pomysł na pyszne śniadanie lub kolację dla całej rodziny. 3 porcje 1 puszka pomidorów krojonych 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku sól pieprz szczypta cukru pół łyżeczki bazylii suszonej 6 jajek odrobina masła (ok.30 gramów) Opcjonalnie 1 duży pomidor  Cebulą pokroić w kosteczkę i zesz... czytaj dalej...