Diabelskie ogóreczki

Diabelskie ogóreczki

Diabelskie ogórki to idealny dodatek do grilla - ostre o delikatnym słodkim posmaku. Takie ogóreczki urozmaicą wasz grillowany posiłek, a ponadto doskonale sprawdzą się w roli przekąski na imprezie. Składniki na 2 duże słoiki: 1,5 kg ogórków gruntowych (ok. 30 szt) 2 łyżki soli 300 g cukru 1,5 szklanki octu 1 główka czosnku 6 łyżek oleju 1,5 łyżeczki pieprzu cayenne - chilli Przygotowanie: Ogórki umyj, odkrój końcówki i pokrój na kawałki ok. 2 cm - wrzuć do pojemnika, zasyp solą i odstaw na 6 godz. Po tym c... czytaj dalej...