Ogórki konserwowe z czarną gorczycą

Ogórki konserwowe z czarną gorczycą

Co roku muszą się znaleźć ogórki konserwowe w mojej spiżarni. W tym sezonie zrobiłam eksperyment i zrobiłam w innej niż zwykle zalewie i z czarną gorczycą. Na efekty trzeba jeszcze trochę poczekać, gdyż ogórki muszą z 3 miesiące leżakować.  Składniki: ogórki konserwowe Zalewa: 1,5 l octu 1,5 l wody 200 g cukru 40 g soli kamiennej Do każdego słoika: baldachim kopru 1 listek laurowy 3-4 kulki ziela angielskiego 3-4 kulki czarnego pieprzu 1 łyżeczka czarnej gorczycy 3 plasterki marchewki 2 ząbki czosnku kilka pi... czytaj dalej...