Kokosanki na białkach.

Kokosanki na białkach.

Przypomniało mi się, że mam zamrożone białka. Zrobiłam więc szybkie ciacha :) Te ciastka chyba wszyscy znają i każdy robi je po swojemu.  Jeśli jeszcze ich nie robiliście, to wypróbujcie przy następnej okazji, kiedy zostaną Wam białka. Składniki: 3 białka szczypta soli 1 szklanka cukru pudru (nie pełna) 250 g. wiórek kokosowych 1 łyżeczka mąki tortowej 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, po łyżce dodawać cukier, cały czas miksując. Dodać mąkę i sok z cytryny. Zmi... czytaj dalej...