Jajecznica z kiełbasą, pomidorem i pietruszką

Jajecznica z kiełbasą, pomidorem i pietruszką

Składniki : 1/2 kiełbasy ( np. śląska ) 1/2 dużego pomidora 2 jajka 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka posiekanej pietruszki sól Sposób przygotowania: 1. Na patelni rozpuścić masło, podsmażyć kiełbasę pokrojoną w kostkę. 2. Pokroić pomidory w kostkę. Dodać do kiełbasy. Szybko podsmażyć. 3. W miseczce roztłuc jajka, posolić i wymieszać z posiekaną pietruszką. Wlać na patelnie. Smażyć cały czas mieszając. czytaj dalej...