Naleśniki a’la raffaello

Naleśniki a’la raffaello

Naleśniki to danie mojego dzieciństwa. Uwielbiam je pod każdą postacią, choć przeważnie przygotowuję wersję słodkie. Moja ulubiona kombinacja – tradycyjne pszenne naleśniki smażone na maśle klarowanym, posmarowane serkiem Mój ulubiony oraz domowymi powidłami jabłkowymi, oprószone cynamonem. Pamiętam, że jako dziecko bardzo często jadłam taką wersję, być może przez to została moją ulubioną Dziś mam dla Was coś, co śmiało może konkurować o miano faworyta naleśników – naleśniki a’la raffaello. Obo... czytaj dalej...