BURRITO Z CHILI CON CARNE

BURRITO Z CHILI CON CARNE

Pszenne tortille wypełnione mięsno-warzywnym sosem chili con carne, ugotowanym na sypko ryżem i tartym serem, a następnie podsmażone na chrupiąco na minimalnej ilości oleju. Podałam je z pastą z awokado i jogurtu naturalnego,  pikantną salsą z pomidorów oraz cząstkami limonki do wyciśnięcia. Przygotowanie burrito najlepiej  rozłożyć w czasie i ugotować sos z jednodniowym wyprzedzeniem. W dniu podania gotujemy ryż i przygotowujemy dodatki. Samo zawijanie tortilli i smażenie burrito zajmie nie więcej ni... czytaj dalej...