PIECZONA POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

PIECZONA POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

Przepis na : obiad

 Niezawodny i wielokrotnie sprawdzony przepis na soczystą i delikatną polędwiczkę wieprzową.  Prostą w wykonaniu i niebanalną w smaku. Przed obsmażeniem  należy ją ocieplić w temperaturze pokojowej.  Najpierw obsmażamy mięso, z każdej strony na rumiano, a następnie pieczemy w piekarniku.  _____________________________________________________________________ SKŁADNIKI / 2 porcje 1 polędwiczka wieprzowa, ok. 400 g sól morska,  świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka oliwy OPCJONALNIE: 1 ... czytaj dalej...